Jdi na obsah Jdi na menu
 


EXKURZE - MAJKAFE

18. 10. 2016

MAJKAFE

p9150440.jpg

V září letošního roku pátá třída navštívila pražírnu Majkafé v obci Nižbor. Žáci se mohli podívat, jak se káva praží, váží i balí. Pražírna vznikla roku 1998. Káva se pěstuje v zemích okolo rovníku ( např. Asie, Afrika, střední a jižní Amerika ). Jsou dvě odrůdy - Arabica a Robusta, které spolu tvoří směsi: Vezzo, Suggestivo, směs Majkafe, Prominente, Intonato a Osmano. Zelená káva se k nám dováží přes přístav v Hamburku, odkud jede kamionem do Prahy a dále si pro ni jedeme sami. Pražená káva se potom rozváží naším obchodním zástupcem do středočeského kraje, službou PPL po celé České republice nebo si pro ni mohou přijet zákazníci do pražírny. Název Majkafe je podle zakladatelky (mé babičky), protože se jmenuje Marie (Majka).

zapsal Adam Hrdina